View previous topic :: View next topic |
Author |
Message |
Nikolas Stadium Expert
Joined: 23 Mar 2004 Posts: 1068 Location: Άλιμος!
|
Posted: Mon Apr 04, 2005 11:00 am Post subject: |
|
|
Για άλλη μια φορά οι δημοσιογράφοι υπερέβαλαν.
Δεν υπήρχε η παραμικρή πιθανότητα να πάθει κατι ο κόσμος απο την μούχλα.
|
|
Back to top |
|
|
Choriatis 2004 Senior Member
Joined: 25 Feb 2004 Posts: 480 Location: Athens/Aigio
|
Posted: Tue Apr 05, 2005 12:31 pm Post subject: |
|
|
Αλλο και τουτο με την καρκινογονο ουσια στο μελι.
Καποιος ειπε παντως οτι για να υπαρχει κινδυνος προσβολης του πργανισμου, θα επρεπε κανεις να τρωει 40 κιλα "μολυσμενο" μελι καθε μερα |
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
|
Back to top |
|
|
vag3721 Stadium Expert
Joined: 06 Feb 2005 Posts: 2392 Location: Naousa/Athens
|
Posted: Wed Apr 06, 2005 5:12 am Post subject: |
|
|
Διατροφικός συναγερμός
Το μεγάλο πρόβλημα της σύγχρονης διατροφής δεν είναι η 'κακή' διατροφή,δηλαδή η διατροφή πλούσια σε λίπη,ζωικές ίνες κλπ.Αλλά τα υπολείματα καρκινογόνων ουσιών στα τρόφιμα,ανόργανα στοιχεία δηλαδή, τα οποία προέρχονται απο φυτοφάρμακα και λιπάσματα, και όταν συγκεντρώνονται σε κάποιες ποσότητες στον ανθρώπινο οργανισμό προκαλούν καρκίνο,και αυτό γιατί ο ανθρώπινος οργανισμός δεν διαθέτει ενζυμα με τα οποία να διασπά τα ανόργανα στοιχεία,σε αντίθεση με τα οργανικά.
Γι'αυτό γυρίστε το στα βιολογικά που δεν υπάρχουν πουθενά ανόργανα στοιχεια για να είστε σίγουροι. |
|
Back to top |
|
|
losada7 Moderator
Joined: 23 Mar 2004 Posts: 4162
|
|
Back to top |
|
|
Nikos C. Stadium Expert
Joined: 23 Jun 2004 Posts: 1041
|
Posted: Wed Apr 06, 2005 9:02 pm Post subject: |
|
|
Quote: |
Γι'αυτό γυρίστε το στα βιολογικά που δεν υπάρχουν πουθενά ανόργανα στοιχεια για να είστε σίγουροι. |
Η καθαρότητα και ασφάλεια των οργανικών προϊόντων είναι από τους μεγαλύτερους μύθους της εποχής μας. |
|
Back to top |
|
|
Ypsilon Moderator
Joined: 03 Feb 2004 Posts: 3951 Location: Copenhagen, Denmark
|
Posted: Wed Apr 06, 2005 9:06 pm Post subject: |
|
|
Έλα!! Διαφωτίστε μας λίγο ρε παιδιά, μην πετάτε τη ρουκέτα κι εξαφανίζεστε!!! |
|
Back to top |
|
|
oute psilos Full Member
Joined: 22 Feb 2005 Posts: 394 Location: glasgow
|
Posted: Wed Apr 06, 2005 9:15 pm Post subject: |
|
|
Quote: | Η καθαρότητα και ασφάλεια των οργανικών προϊόντων είναι από τους μεγαλύτερους μύθους της εποχής μας. |
afto an mporis exigise to an malista eheis kai tipota stoiheia, vasika kai ego afto pistevo, i sostotera den me ekplisi afto pou les. Genika eho paratirisi oti kata kairos vgeni mia nea 'moda' kai meta arhizoun ta diafora kai katalavenis oti den itan etsi opos sta legane stin arhi.
den thelo na po oti ta viologika einai mia telios ahristi ypothesi alla ti einai telos padon?
episis thelo na prostheso oti pola viologika proioda den mou fenode viologika, prin arketa hronia o papous mou fiteve diafora lahanika kai frouta gia prosopiki katanalosi, itan perisotero mia diaskedasi kai den hrisimopoiouse fitofarmaka kai tetoia. itan ta kalitera lahanika pou eho faei (me katalavenoun osoi ehoun adistihous papoudes) kai apoihan arketa kai se emfanisi apo ta viologika |
|
Back to top |
|
|
Nikos C. Stadium Expert
Joined: 23 Jun 2004 Posts: 1041
|
Posted: Wed Apr 06, 2005 9:31 pm Post subject: |
|
|
Α, βρε Ypsilon,
με έβαλες και έψαξα άρθρο που διάβασα το 2000! Αλλά το βρήκα:
Take organic foods, a Fresh Fields staple that encompasses everything from potatoes to frozen pizza. People believe that fewer pesticides and
chemical fertilizers used in organic farming means fewer chemicals in the
earth and less carcinogenic residue on your food-and less chance of cancer or other ailments. Despite the hype, though, organic foods are no more nutritious than conventional food, and they certainly are not much safer, especially in the short run. Part of the reason is that conventional
produce just isn't that bad.
A 1997 "market basket" test conducted by the Food and Drug Administration found that 60 percent of all conventional fruits and vegetables had no detectable pesticides at all, and only about 1.2 percent had levels in excess of the federal limit. If that figure seems high, consider that organic food doesn't always come out that much better. In 1997, Consumer Reports tested a thousand pounds of tomatoes, peaches, green bell peppers, and apples for 300 synthetic pesticides. Researchers found traces in 25 percent of the organic vegetables, and one sample that violated federal limits..
How could this be? Well, aside from the fact that some pesticides still
linger in the soil from earlier farming, organic farmers do use some
pesticides. You can read about one such pesticide, Bt toxin, in brochures
at Fresh Fields produced by Frankenfood opponents, who are protesting the introduction of potatoes and corn that have been genetically engineered to produce Bt toxin naturally. One of the objections to Bt corn is the possibility that insects might become immune to it-which might force
organic farmers to use something else.
The organic food frenzy seems especially overblown when you consider that in 1996, the National Research Council-an arm of the National Academy of Sciences-found that the synthetic chemicals are far outnumbered by the carcinogens that appear naturally in food. But the council concluded that these natural compounds are essentially harmless, because people consume them in such small doses. Avery, the Hudson Institute's food specialist, compares trace amounts of pesticides to salt, another toxic substance that people safely consume daily. "You can't find any food that won't poison you if you eat too much of it," he says.
Even the American Cancer Society concedes that you're much more likely to get sick from failing to eat enough pesticide-grown asparagus than from eating too much of it. Nearly every public health official in America is
currently bemoaning the fact that hardly anyone eats the recommended five daily servings of fruits and vegetables needed to protect against things like heart disease and colon cancer, so it's hard to see how people could be consuming enough pesticides to become sick from them.
According to reports from the Centers for Disease Control and Prevention
(CDC), today's biggest food threat is bacterial-lethal new strains of
salmonella, E. coli, and other such bugs. Unlike trace amounts of
pesticides, these bacteria can kill people quickly, and survivors can
suffer from liver and kidney damage and other long-term health problems.
The bacteria are causing 25,000 people a year to get sick, and 250 each
year to die, according to the CDC.
The risks are still relatively small, but the odds are much higher that
you'll find dangerous bacteria on organic produce, particularly raw leafy
greens and sprouts, than on the plain old produce Giant cranks out. The
reason? Organic stuff is grown in fields fertilized with manure, a perfect
medium for breeding bacteria, unlike the chemical fertilizers used by
conventional farmers.
As for organic food's being better for the earth, well, the benefits are
all relative. They may not use as many polluting toxic chemicals, but
organic farms generally lose about 25 percent of every crop to
spoilage-inefficiency not found in industrial agriculture, according to
Avery. Consequently, growing all the world's produce organically would
require a landmass of about 20 million square miles-about three more
continents. How exactly this would be good for the environment is hard to
say, since it would require mowing down millions of acres of forests and
wilderness areas just to feed people.
And how about those pricey hormone-free free-range chickens? In 1998,
Consumer Reports found that these high-priced birds, including some sold
to Fresh Fields, were more contaminated with bacteria than those from
industrial giants Perdue or Tyson. The reason is that free-range birds are free to peck each other and to eat feces from rats, mice, and other birds, which contaminate them. Caged chickens get a more controlled diet to prevent these problems. The hormones in the regular chicken may somehow get you in the long haul, but the designer chickens are more
likely to make you sick almost immediately.
Το άρθρο είναι για μια αλυσίδα σούπερμάρκετ και το μάρκετινγκ πλαν από πίσω της.
------------------
Άλλος μύθος που διάβασα εδώ είναι για τα ποτήρια νερό. Πριν από 5-6 μήνες το AP είχε μια ιστορία ότι δεν υπάρχει καμία επιστημονική έρευνα που να δείχνει ότι το να πίνεις 6 ποτήρια νερό την ημέρα βοηθάει στη δίαιτα.
Εdit απο Losada
-- Συνεχόμενα posts -- |
|
Back to top |
|
|
vag3721 Stadium Expert
Joined: 06 Feb 2005 Posts: 2392 Location: Naousa/Athens
|
Posted: Thu Apr 07, 2005 12:15 am Post subject: |
|
|
Quote: | prin arketa hronia o papous mou fiteve diafora lahanika kai frouta gia prosopiki katanalosi, itan perisotero mia diaskedasi kai den hrisimopoiouse fitofarmaka kai tetoia. itan ta kalitera lahanika pou eho faei (me katalavenoun osoi ehoun adistihous papoudes) kai apoihan arketa kai se emfanisi apo ta viologika |
Αυτό ακριβώς είναι βιολογικό προιον.Χωρίς φυτοφάρμακα και λιπάσματα,τα οποία είναι και η μοναδική πηγή ανόργανων ενώσεων.
Quote: | Η καθαρότητα και ασφάλεια των οργανικών προϊόντων είναι από τους μεγαλύτερους μύθους της εποχής μας. |
Αυτό που λές δεν στέκει σαν πρόταση.Δεν υπάρχουν οργανικά προιόντα αλλα οργανικές ενώσεις στοιχείων.Δεν τίθετε λοιπόν θέμα "καθαρότητας" και "ασφάλειας"(αδόκιμοι όροι και οι 2),άρα αυτό για μύθους κλπ είναι άστοχο,μάλλον κάτι άλλο θέλεις να πείς.
Ο ανθρώπινος οργανισμός διαθέτει ενζυμα για να διαλύει όλες τις οργανικές ουσίες. Ενώ δεν διαλύει καμία ανόργανη. |
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
Posted: Thu Apr 07, 2005 1:03 am Post subject: |
|
|
Οργανικές ενώσεις είναι και το πετρέλαιο, το πλαστικό, όλα τα φυτοφάρμακα, τα λιπάσματα, τα σαπούνια, η στρυχνίνη...κλπ οργανικό δε σημαίνει καλό....και δε διασπώνται όλα από τον οργανισμό...άσε που πολλά, όταν διασπώνται γίνονται και πιό τοξικά! Οι ανόργανες ουσίες δε διασπώνται αλλά τις χρειαζόμαστε εξίσου! Ιδίως τα ιχνοστοιχεία, πχ σίδηρος, χαλκός, ασβέστιο, κοβάλτιο! Βασικά δε κατάλαβα τί συζητάμε οπότε σταματώ εδώ...θα επανέλθω και θα σας μιλήσω λίγο σχετικα με βιολογικά, χωριάτικα και μη...
Last edited by Giannis on Thu Apr 07, 2005 11:45 am; edited 1 time in total |
|
Back to top |
|
|
Dimiskour Stadium Expert
Joined: 02 Jun 2004 Posts: 1189 Location: Αθήνα
|
Posted: Thu Apr 07, 2005 2:19 am Post subject: |
|
|
Ενα αλλο μεγαλο διατροφικο θεμα εχει να κανει με το αλατι. Ολοενα και πιο συχνα διαβαζω για τις σημαντικες επιπτωσεις που εχει στον οργανισμο (βλεπε αυξηση αρτηριακης πιεσης) αλλα το πιο ανησυχητικο ειναι οτι ο περισσοτερος κοσμος δε γνωριζει ουτε ποσο καταναλωνει ουτε ποσο πρεπει να καταναλωνει.
Η σοβαροτητα του ζητηματος με εχει κανει να τσεκαρω συχνα τη περιεκτικοτητα του αλατιου που αναγραφεται στη συσκευασια των διαφορων προιοντων που αγοραζω. Ετσι οταν προσφατα αγορασα λιγη ελληνικη φετα αποφασισα να ριξω μια ματια-για πρωτη φορα-στη ποσοτητα του αλατιου που περιεχει και επαθα σοκ...1.2g Νατριο (sodium) ή αλλιως 3g αλατι ανα 100g!!!!
Για να σας δωσω να καταλαβετε τι σημαινει αυτο, το θαλασσινο νερο του ατλαντικου ωκεανου εχει 1g Νατριο ή 2.5g αλατι ανα 100g!!! (οριστε και ενα αρθρο αν δε με πιστευετε! )
http://www.hyp.ac.uk/cash/home/how_much.htm
Θα μου πειτε ολοι γνωριζουν οτι η φετα εχει αλατι. Πραγματι, αλλα οταν βλεπεις τους αριθμους καπου ταραζεσαι! Οι ειδικοι λενε οτι τροφες που εχουν πανω απο 0.5g αλατι ή 0.2g Νατριο ανα 100g καλο ειναι να αποφευγονται. Αρα το 1.2g της φετας ειναι πααααρα πολυ!
Αρα τι σημαινει αυτο, να κοψουμε τη φετα? Τοσα και τοσα χρονια οι Ελληνες ετρωγαν φετα και ηταν μια χαρα. Για μενα το προβλημα ειναι οτι σημερα, επειδη καταναλωνουμε πολλα ετοιματζιδικα τα οποια ειναι φισκα στο αλατι, δεν εχουμε τη πολυτελεια οπως παλιοτερα να τρωμε 100g φετα στη καθησια μας αφου αυτη η ποσοτητα εμπεριεχει το 50% της ημερησιας συνηστωμενης ποσοτητας αλατιου!!! (3g απο τα 6g μαξιμουμ για τους αντρες. Για τις γυναικες ειναι 4). Φυσικα η λυση δεν ειναι να κοψουμε τη φετα αλλα τα αλλα ετοιματζιδικα φαγητα οπως κατεψυγμενες πιτσες κτλ (μια κατεψυγμενη πιτσα περιεχει συνηθως γυρω στα 6g αλατιου!!!)
Απαραδεκτο επισης βρισκω το γεγονος οτι πολλες εταιριες χρησιμοποιουν τον ορο Νατριο αντι αλατι στα συστατικα των προιοντων τους μιας και ο περισσοτερος κοσμος δε γνωριζει τη διαφορα. Αν το προιον που αγοραζετε χρησιμοποιει το νατριο τοτε απλα πολλαπλασιαστε την αναγραφομενη ποσοτητα με το 2.5 για να δειτε ποσο αλατι περιεχει.
Τελος στο site που παραθεσα παραπανω εχουν κατι σα διαγωνισμο για το πιο αλατισμενο προιον που υπαρχει. Το ρεκορ μεχρι στιγμης το εχει το κατωθεν προιον με 8.69g αλατι ανα 100g! Οπως ειπαμε χρειαζομαστε μονο 6g καθ'ολη την ημερα!!
http://www.hyp.ac.uk/cash/ |
|
Back to top |
|
|
oute psilos Full Member
Joined: 22 Feb 2005 Posts: 394 Location: glasgow
|
Posted: Thu Apr 07, 2005 3:33 pm Post subject: |
|
|
gia emena i erotisi einai ti einai viologika proionta? ap' oso xero einai proionta pou den hrisimopoioun fytofarmaka i mallon hrisimopoioun ena sygekrimeno pososto kai apo orismena, kati diladi san tous adoparistous athlites.
afta ta proionta einai odos yginotera apo ta ypolipa? i einai ena kolpo tou marketing? |
|
Back to top |
|
|
vag3721 Stadium Expert
Joined: 06 Feb 2005 Posts: 2392 Location: Naousa/Athens
|
Posted: Thu Apr 07, 2005 4:00 pm Post subject: |
|
|
Quote: | gia emena i erotisi einai ti einai viologika proionta? |
Αυτό είναι σαφές,βιολογικά είναι αυτά στα οποία δεν χρησημοποιούνται καθόλου φυτοφάρμακα,λιπάσματα και ορμόνες.
Αυτά στα οποία χρησημοποιούνται συγκεκριμένα φυτοφάρμακα-λιπάσματα σε ορισμένες ποσότητες και σε συγκεκριμένους χρόνους,είναι τα προιόντα "ολοκληρωμένης διαχειρισης".
Quote: | afta ta proionta einai odos yginotera apo ta ypolipa? i einai ena kolpo tou marketing? |
Σίγουρα.
Η ολοκληρωμένη είναι ανάμεσα στη συμβατική και στην βιολογική γεωργία,φυσικά είναι προτιμότερα απο τα συμβατικά,αλλα αν θέλεις την γνώμη μου είναι καλό τα φυτοφάρμακα-λιπάσματα να τα αποφεύγεις εντελώς,τα βιολογικά είναι απολύτως υγειηνά. |
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
|
Back to top |
|
|
oute psilos Full Member
Joined: 22 Feb 2005 Posts: 394 Location: glasgow
|
Posted: Fri Apr 08, 2005 4:00 pm Post subject: |
|
|
mou kanei ediposi pou den lei gia dimitriaka |
|
Back to top |
|
|
losada7 Moderator
Joined: 23 Mar 2004 Posts: 4162
|
|
Back to top |
|
|
vag3721 Stadium Expert
Joined: 06 Feb 2005 Posts: 2392 Location: Naousa/Athens
|
|
Back to top |
|
|
losada7 Moderator
Joined: 23 Mar 2004 Posts: 4162
|
|
Back to top |
|
|
losada7 Moderator
Joined: 23 Mar 2004 Posts: 4162
|
|
Back to top |
|
|
Dimiskour Stadium Expert
Joined: 02 Jun 2004 Posts: 1189 Location: Αθήνα
|
Posted: Mon Jun 13, 2005 12:25 pm Post subject: |
|
|
Συγκλονιστικη ιστορια Δυστυχως ειναι και αληθινη οπως διαπιστωσα μετα απο μια συντομη ερευνα στο Internet (πολλες φορες παρομοιες ιστοριες ειναι ψευτικες και καλο ειναι οταν τις λαμβανουμε να τις τσεκαρουμε online).
Υπαρχει και επισημο site: http://www.helpjacqui.com/home.htm |
|
Back to top |
|
|
KPHTH Rulez Guest
|
Posted: Mon Jun 13, 2005 5:39 pm Post subject: |
|
|
Κάπου διάβασα ότι οι δεξιόχειρες έχουν μέσο όρο 9 χρόνια ζωής περισσότερα από τους αριστερόχειρες...
Όσοι είστε αριστερόχειρες αλλάξτε γρήγορα χέρι...
Αλλιώς
Όταν έρθει η ώρα σας(μάλλον θα το καταλάβετε) φωνάξτε δυνατά "ΕΙΜΑΙ ΔΕΞΙΟΧΕΙΡΑΣ" να ξεγελάσετε τον Χάρο...
Τι λέω ρε πάλι ο αρρωστημένος... |
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
Posted: Tue Jun 14, 2005 2:04 pm Post subject: |
|
|
Ηπιαν και... βάτραχο
ΚΟΡΙΝΘΟΣ
Ενα βάτραχο σε αποσύνθεση ανακάλυψε έντρομο ζευγάρι συνταξιούχων στην Κόρινθο, όταν άνοιξε χάρτινο κουτί με χυμό, γνωστής εταιρείας. Το ζευγάρι μετέφερε το κουτί στη Διεύθυνση Εμπορίου της Νομαρχίας και από εκεί στάλθηκε στο Γενικό Χημείο του Κράτους για να πιστοποιηθεί το εύρημα. Το ζεύγος ανακοίνωσε ότι θα υποβάλει μήνυση.
gourmet.... |
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
|
Back to top |
|
|
Giannis Stadium Expert
Joined: 29 Mar 2004 Posts: 1682 Location: Ελβετία
|
|
Back to top |
|
|
|